【瓷器】高级定制瓷器另辟蹊径的创新

    高级定制瓷器另辟蹊径的创新

　　欧洲制瓷界意识到，手工制瓷不可能超越中国，于是，另辟蹊径。所谓的另辟蹊径，也是工业革命发展的必然。英国等欧洲国家通过技术革新产生出机械瓷，瓷器艺术的性质发生了变化。机械瓷更精致，但与古代手工艺术瓷是两码事。对将实用功能放在首位的今人而言，很欣赏这些欧洲高级定制名瓷，而中国机械瓷逊色太多，以致人们产生错觉：中国瓷器被欧洲人超越了。

　　仿制中国瓷器不是主要目的，最终要生产出自己的产品，并与中国瓷器竞争。此时，欧洲开始了工业革命，工业技术使原本手工制作的瓷器能批量生产。论数量，手工肯定比不过机械化生产。论艺术价值，机械化生产却不及手工制品。但是，欧洲人迫切需要使用瓷器，已顾不得手工与否，先满足日常之用，再考虑审美需求。这个因素，当然影响了中国瓷器出口欧洲的份额。到19世纪早期，德国麦森窑、法国塞夫勒窑、荷兰代尔夫特窑、英国斯塔福德郡的韦奇伍德窑、伍斯特窑的机械化工厂已能制造美丽的瓷器，价格与质量都能与中国出口的瓷器竞争，中国陶瓷在欧洲一统天下的局面渐渐改变。

　　有人说近代以来，欧洲陶瓷超越中国陶瓷，而笔者认为流行的认识有误解成分。中国未能搭上工业革命的列车，经济产业结构仍以农业和手工业为主。清末民初，中国陶瓷业停滞不前——尽管如此，中国手工制瓷业已达世界巅峰。英国韦奇伍德瓷，法国塞夫勒瓷，德国麦森瓷，荷兰代尔夫特瓷，日本萨摩瓷、九谷瓷和伊万里瓷，朝鲜半岛的高丽瓷等名窑是在模仿、学习中国过程中发展起来的，手工产品质量无法与中国比肩。目前，艺术品拍卖市场上的价格不及中国古代手工瓷的几十分之一，即是明证。

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